Danny Meyer

Ravintoloitsija, TIME-lehden “100 vaikutusvaltaisinta ihmistä” -listalla

Danny Meyer on Union Square Hospitality Group -yritysryppään toimitusjohtaja ja ympäristötietoisen Shake Shack -pikaruokaketjun perustaja. Hänet tunnetaan laajalti New Yorkin suosituimpiin kuuluvista ravintoloista, kuten Gramercy Tavern ja monta muuta. Vuonna 2015 hän pääsi TIME-lehden ”100 vaikutusvaltaisimman ihmisen” listalle. Meyerin teos Setting the Table on noussut New York Times -lehden menestysteosten listalle. Hän tutkii kirjassaan vieraanvaraisuuden mahtia ravintoloissa, liikemaailmassa ja elämässä.